Описание
Шкаф жарочный двухсекционный Проммаш 2ШЖЭ-1,36Е предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки
Область применения - предприятия общественного питания. В комплекте для каждой секции 4 емкости GN1/1.
Тип исполнения- несъемная перегородка, каркас крашенный, облицовки и шкаф из н/стали.
Характеристики
Габаритные размеры
1000×800×1605 мм
Потребляемая мощность
10 кВт
Внутренние размеры камеры
690×567×350 мм
Размеры противня
530×325×40 мм
Материал изготовления камеры