Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT05 Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT05 Код товара: 007-907 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 317 225 ₽ В корзину 0 шт Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT05 — незаменимый атрибут профессиональной кухни. Свежеприготовленные блюда быстро теряют вкус, аромат и питательную ценность при обычном хранении. Горячие продукты (70 °C → 10 °C) особенно подвержены размножению бактерий. Быстрое охлаждение в шкафу Icemake ATT05 сохраняет первоначальные свойства продукта и защищает его от микробного воздействия. Шкаф позволяет охладить продукт до 3 °C, проходя критический температурный порог максимально быстро. Для длительного хранения продукты замораживаются до -18 °C, что предотвращает образование крупных кристаллов льда, сохраняет текстуру, влагу и вкус. Правильный режим заморозки гарантирует, что продукты сохраняют свои свойства даже после размораживания и могут храниться недели или месяцы. Основные преимущества Icemake ATT05: Сохранение качества продуктов: вкус, аромат, текстура и питательная ценность. Быстрое охлаждение и заморозка: защита от бактерий и продление срока хранения. Оптимизация работы кухни: рациональное распределение времени персонала. Снижение потерь и затрат: отсутствие отходов и сохранение веса продуктов. Возможность расширения меню: заготовка блюд заранее без потери качества. Внутренние размеры: 610×410×410 мм Высота шкафа: 870–900 мм Icemake ATT05 — компактное и эффективное решение для профессиональной кухни. Он обеспечивает быструю заморозку и охлаждение продуктов, сохраняет их органолептические свойства и питательную ценность, сокращает потери и оптимизирует работу персонала. Этот шкаф позволяет заранее готовить блюда и хранить их с высоким качеством, гарантируя свежесть и вкус каждой порции. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры750×740×870 ммДиапазон рабочей температуры-18 °CШирина750 ммДлина740 ммВысота870 ммОбъём100 лКоличество уровней5 штМощность1,4 кВтНапряжение220 ВТип охлажденияДинамическое ХладагентR404A/R507 Производительность цикла заморозки12 кгПроизводительность цикла охлаждения23 кгВес нетто92 кгВес брутто98 кгБрендIcemakeВсе шкафы шоковой заморозки 5 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 258 019 ₽ Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT03 В наличии 178 370 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L В наличии 222 438 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M С этим товаром покупают В наличии 195 647 ₽ Шкаф морозильный Полюс Carboma F1400 Под заказ 164 799 ₽ Камера холодильная Север КХН-5,9 (1,4×2,6×2,24) Ранее просмотрено Под заказ 542 710 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Север AHM-ZF34 Под заказ 184 517 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Север MGSF 330 S Под заказ 79 352 ₽ Прилавок холодильный Марихолодмаш «Мясной» ПХС-УН (под выносное холодоснабжение) Под заказ 34 759 ₽ Тележка-шпилька для противней 600х400мм 14 уровней (AISI 304) Под заказ 130 491 ₽ Стол охлаждаемый HiCold GN 111/TN LT SH О под тепловое оборудование Под заказ 712 170 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Север AHM-ZFD25 Под заказ 121 537 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 N-3 Light (0011-9005) угловая Под заказ 625 662 ₽ Компрессорно-конденсаторный блок Север ACM-ZBD57-B6 Под заказ 260 632 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-222GN высокое стекло Под заказ 265 992 ₽ Камера холодильная Polair КХН-13,22 (1360×5560×2200) 80 мм Под заказ 199 611 ₽ Стол морозильный HiCold GN 112/BT LT под тепловое оборудование Под заказ 161 272 ₽ Стол морозильный HiCold GN 12/BT LT под тепловое оборудование Под заказ 135 664 ₽ Горка холодильная Kifato Прага 1250×800×2150 (с дверьми, встроенный агрегат)