Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line J68E MDCP3M Крюк - идеально подходит как для крупных индустриальных производств, так и для ремесленных пекарен, требующих лучшего качества выпечки.
• Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки и автоматический программируемый клапан
• Крепление тележки - крюк
• Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
• Козырек с вытяжкой пара
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°
• Клапан предельного давления в камере
• Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
• Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
• Переднее обслуживание
• Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
• Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты
• Камера сгорания с 4-х контурным дымоотводом разработана специально для повышенной эффективности и экономного энергопотребления
• Камера печи, козырек и фронтальная отделка полностью из нержавеющей стали полностью доступна для обслуживания и очистки
• Поставляется в 3 модулях
Преимущества
• Переднее обслуживание
• Самый мощный парогенератор в линейке ротационных печей Apach Bakery Line
• Максимальная высота телеги 1950 мм. + 2 уровня или +10% производительности
• Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
• Современный и технологичный дизайн
Серия
Apach J68 крюк