Каталог оборудования
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные
Специализированные холодильные шкафы
Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом

Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом

Код товара: 062-632

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

373 915 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 5

Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли.

Цельнозаливной монолитный корпус выполнен из нержавеющей стали снаружи и внутри (кроме задней стенки), что обеспечивает высокую прочность, долговечность и удобство ухода. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С.

Особенности:

Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания
Верхнее расположение агрегата
Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата
Русифицированная многофункциональная панель управления с дисплеем диагональю 5"
Возможность создания и сохранения индивидуальных программ
Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации)
UV-лампа для обеззараживания воздуха внутри камеры
Три уровня подвесов с тремя перекладинами и крюками на каждом уровне для удобной развески колбас
Регулируемый уровень влажности: от 60 до 95 %
Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем
Отключаемая LED-подсветка камеры
Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода
Педаль для удобного открытия двери
Хладагент R290 (пропан)
Толщина стенки корпуса: 43 мм

Polair CS107 Salami черный, со стеклом — это профессиональный холодильный шкаф, идеально подходящий для цехов, гастробаров и мясных мастерских. Он обеспечивает оптимальные условия для дозревания и хранения деликатесов за счёт точного контроля температуры и влажности, продуманной конструкции и расширенного функционала. Такой шкаф помогает сохранять качество и вкус продукции на высоком уровне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры697×1005×1960 мм

Диапазон рабочей температурыот -2 до +30 °C

Длина697 мм

Ширина1005 мм

Высота1960 мм

Объём700 л

Кол-во дверей1

Тип двериСтеклянная

Уровень влажностиот 60 до 95 %

Холодильный агрегатВстроенный

Тип оттайкиАвтоматическая