Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-627 Габаритные размеры600×400×5 мм Тип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл мм Вес нетто1 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 644 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решётке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Показать все Габаритные размеры600×400×5 ммГлубина5 ммТип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл ммВес нетто1 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s 12 027 ₽ Кипятильник HURAKAN HKN-HVO25 111 605 ₽ Стол охлаждаемый Carboma T57 M3-1-G X7 9006 (BAR-360С) 2 529 772 ₽ Печь миниротационная электрическая с подом на расстойке Apach Bakery Line C46EP DPTA+E218PA/C 253 736 ₽ Плита индукционная шестиконфорочная Кобор I9-6T 11 589 ₽ Кипятильник с каплесборником HURAKAN HKN-HVC35 158 669 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный АСК-холод МНп-23 2 742 494 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K2L DP