Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаПароконвектоматыПароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Код товара: 009-494 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 898 647 ₽ В корзину 0 шт В наличииСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP – это многофункциональный пароконвектомат с универсальными направляющими, предназначенный для широкого спектра задач: от выпечки хлеба и кондитерских изделий (как из свежих, так и из замороженных заготовок) до тушения, жарки, копчения, разогрева, приготовления на пару и даже су-вид. Автоматические программы гарантируют превосходный результат, а совместимость с гастроемкостями GN 1/1 и противнями 600x400 мм делает его универсальным решением для любой кухни. Модель XEBC-10EU-EPRM-MP пришла на смену XEVC-1011-EPRM. Ручные настройки позволяют регулировать температуру в диапазоне 30-260 °C и использовать различные режимы: конвекцию, комбинированный режим с паром (STEAM.Maxi™), пароувлажнение (STEAM.Maxi™), сухой воздух (DRY.Maxi™), а также готовку по технологии Delta-T с многоточечным термощупом MULTI.POINT.Серия Unox XEVCИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней10 штГабаритные размеры750×783×1010 ммСпособ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиMASTER.Touch PLUS Потребляемая мощность18,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-260 °CРеверсда Расстояние между уровнями67 ммМасса98 кгБрендUnoxВсе пароконвектоматы UNOXВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 10 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Ранее просмотрено 87 163 ₽ Шкаф морозильный HURAKAN HKN-BCS120F 96 781 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Polair MM111T Цена по запросу Установка шаурма FIMAR GYR 100 127 701 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB109T Популярные товары Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM 253 736 ₽ Плита индукционная шестиконфорочная Кобор I9-6T 309 740 ₽ Горка холодильная Полюс Carboma FC 20-07 VV 1,9-1 (распашные двери) (CUBE FC20-07) 929 379 ₽ Тестомес BASSANINA MZ80 MIX 22 748 ₽ Стол раздаточный Abat СПМР-6-1 339 155 ₽ Горка холодильная МХМ Барселона 210/98 ВХНп-1,57 121 005 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1200-02-О