Каталог оборудования Холодильное оборудованиеВитрины для ингредиентовВитрина для ингредиента Carboma A40 SM 2,1 Витрина для ингредиента Carboma A40 SM 2,1 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 010-326 Габаритные размеры2060×400×220 мм Температурный режимот +2 до +10 °C Напряжение220 В Вес нетто37 кг Доставка Оплата Самовывоз 49 215 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Витрина для ингредиента Carboma A40 SM 2,1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов. Модель оснащена крышкой с ручкой и регулируемыми ножками высотой от 20 до 35 мм. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Гастроемкости в комплект поставки не входят. Возможно изготовление под гастроемкости GN 1/4 и GN 1/2. УСТАНОВКА витрины SM: Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером. НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ. Для нормальной работы витрины необходимо: -установить изделие в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м; -обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль; -максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С; -в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры. Комбинация гастроёмкостей может варьироваться. Глубина ёмкостей до 150 мм. УСТАНОВКА витрины SH: Витрина должна быть установлена не менее 1 м до легковоспламеняющихся материалов. Запрещается эксплуатация витрины при попадании на нее воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов. НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ. Температура регулируется термостатом, крайнее левое положение – витрина выключена. Загрузить витрину продуктами, равномерно располагая их в гастроемкостях, высота выкладки продуктов должна быть не более 100 мм. СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ Компрессор европейского производства Электронный блок управления Carel Корпус - нержавеющая сталь Термоизоляция корпуса- пенополиуретан Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G) Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой) Гастроемкости GN1/3х100 (для моделей SH) ОПЦИИ Прозрачная крышка из поликарбоната (для моделей с крышкой) Гастроемкости GN1/3х150 (для моделей SM) Серия Carboma A40 Показать все Габаритные размеры2060×400×220 ммТемпературный режимот +2 до +10 °CМощность3,4 ВтНапряжение220 ВТип охлаждениястатиеческое Размер выкладки1665×313 ммДлина2060 ммШирина400 ммВысота220 ммВес нетто37 кгБрендПолюс Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 51 886 ₽ Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRTG 1970 Габаритные размеры: 1970х385х459 мм Температурный режим: от +2 до +7 °C Напряжение: 220 В 52 565 ₽ Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRX 2000 Габаритные размеры: 2000х385х459 мм Температурный режим: от +2 до +7 °C Напряжение: 220 В 74 101 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD VK33-180 Габаритные размеры: 1880×380×225 мм Температурный режим: до +60 C °C С этим товаром покупают 90 179 ₽ Стол охлаждаемый Polair ТМ2-G Габаритные размеры: 1200х605х850/910 мм Температурный режим: от -2 до +10 С Объем: 270 л 101 095 ₽ Стол охлаждаемый Polair TB2GN-GС Габаритные размеры: 1200х705х850/910 мм Температурный режим: до -18 С Объем: 320 л 65 110 ₽ Шкаф холодильный Полюс Carboma R560 Габаритные размеры: 825х655х1900 мм Температурный режим: от 0 до +7 °С Объем: 560 л Ранее просмотрено Цена по запросу Гладильный каландр KROMLUKS KBSU-B/1200/3000 Габаритные размеры: 4040x1800x1770 мм Размеры цилиндра: 1200х3000 мм Система нагрева: пар Популярные товары 443 200 ₽ Котел пищеварочный Абат газовый КПГМ-60/9Т Габаритные размеры: 641х1018х1030 мм Тип котла: Стационарные Объем: 60 л 117 700 ₽ Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7 УМ нержавейка Габаритные размеры, (ДхШхВ): 795×710×2030 мм Температурный режим: от -6 до +6 С Объём: 0,68 м³ 88 935 ₽ Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12ЭМ Габаритные размеры: 870х938х657 мм Количество уровней: 6 Размеры противня: 600х400 мм 251 939 ₽ Конвекционная печь UNOX XB 693 Габаритные размеры: 860×882×930 мм Количество уровней: 6 Количество уровней: 6 шт. 65 620 ₽ Витрина кондитерская Полюс Carboma R 120 C бежево-коричневый, стандартные цвета Габаритные размеры: 480х460х1100 мм Температурный режим: от +6 до +12 °С Размер выкладки: 860х440 мм Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR Габаритные размеры: 665х570х300 мм Потребляемая мощность: 6 кВт Исполнение: настольная 439 003 ₽ Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM Тип: электрический Количество уровней: 10 Габаритные размеры: 750×783×1010 мм 96 140 ₽ Жарочная поверхность Абат АКО‑90/1КП‑С‑00 Габаритные размеры: 844х900х950 мм Мощность: 12 кВт Исполнение: напольная