Компания CAB, основанная в Италии в 1986 году, более тридцати лет остаётся одним из мировых лидеров в производстве профессионального оборудования для баров, кафе, ресторанов и торговых точек. Продукция CAB экспортируется более чем в 50 стран, а соответствие стандарту ISO 9001 подтверждает строгий контроль качества и высокую надежность техники.
С первых лет компания сосредоточилась на создании оборудования для приготовления и охлаждения напитков и десертов, ориентируясь на профессиональные заведения с высокой проходимостью. CAB завоевала доверие благодаря сочетанию инновационных технологий, надежной конструкции и удобства эксплуатации. Основная миссия бренда — создавать технику, позволяющую поддерживать высокое качество напитков и оптимизировать процессы обслуживания.
Со временем ассортимент расширился, и компания начала выпускать оборудование для горячих напитков, охватывая полный спектр решений для индустрии гостеприимства. CAB сочетает передовые технологии заморозки и охлаждения с эргономичным дизайном, простотой обслуживания и высокой долговечностью оборудования.
Основные линейки оборудования CAB включают несколько ключевых категорий.
- Граниторы и фризеры — для приготовления граниты, сорбетов, замороженных йогуртов и других холодных десертов. Высокая скорость заморозки, равномерная текстура и простота эксплуатации.
- Охладители напитков (диспенсеры) — для охлаждения и подачи соков, лимонадов, молочных коктейлей и других холодных напитков. Оснащены системами мягкого перемешивания, поддержания температуры и энергосбережения.
- Диспенсеры для горячего шоколада — для приготовления густого горячего шоколада и других горячих напитков с точным контролем температуры, непрерывным перемешиванием и удобной подачей.
Благодаря сочетанию технологий, надежности и функционального дизайна, оборудование CAB обеспечивает высокое качество напитков, комфорт и безопасность работы, а также повышает эффективность заведений. Этот бренд остаётся эталоном в индустрии барного и ресторанного оборудования, предлагая решения, которые помогают бизнесу развиваться и поддерживать стандарты обслуживания на международном уровне.