Противень 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003 алюминиевый производства Abat (Россия).
Алюминиевый противень предназначен для приготовления различных блюд в конвекционных печах КЭП. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.